von Emi Kazuko · Editorial Óptima · tapa blanda · ISBN 9788495300973
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«Sushi fácil: recetas para iniciarse en la cocina japonesa» ist das Kochbuch von Emi Kazuko, erschienen bei Editorial Óptima als Taschenbuch (65 Seiten).
Ein Sushi-Einsteigerkochbuch für alle, die es zu Hause ohne Vorkenntnisse zubereiten möchten. Es vereint einfache Rezepte und klare Erklärungen für gängige japanische Gerichte, wie die auf dem Cover abgebildeten Sushi-Rollen, um Sicherheit in der Küche zu gewinnen.
Veröffentlicht am 1. Februar 2004. Ausgabe in spanischer Sprache, 65 Seiten, Gewicht 300 g; ISBN 9788495300973.
Für alle, die sich zum ersten Mal mit der japanischen Küche beschäftigen und einfache Rezepte suchen, um zu Hause mit der Sushi-Zubereitung zu beginnen.
