von Sue Quinn · Lunwerg Editores · tapa blanda · ISBN 9788416489121
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«Sin azúcar: 65 recetas naturalmente dulces» ist das Kochbuch von Sue Quinn, veröffentlicht von Lunwerg Editores als Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch zielt darauf ab, den täglichen Zuckerkonsum bei Erwachsenen und Kindern zu reduzieren, und hilft, Zucker, die man vermeiden sollte, von solchen zu unterscheiden, die man nutzen kann. Anhand von 65 einfachen Rezepten schlägt es gesündere Alternativen zu zuckerhaltigen Lebensmitteln vor und zeigt, wie man Gerichte natürlich süßen kann, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Das Buch gehört zur Kollektion Come Verde und enthält eine Übersetzung von Fabián Chueca Crespo. Veröffentlichungsdatum: 12. Januar 2016.
Ein Buch für alle, die Zucker in ihrer Ernährung reduzieren möchten, und für Familien, die beim Kochen für Kinder gesunde Optionen suchen.
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