Abril/Controljornal · tapa blanda · ISBN 9789726116776
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«Sobremesas frias» ist ein Kochbuch mit kalten Desserts, veröffentlicht von Abril/Controljornal als Taschenbuch (62 Seiten, auf Portugiesisch).
Eine Auswahl an Rezepten für kalte Desserts aus der Reihe Grandes receitas. Das Buch bietet erfrischende und einfache Zubereitungen, mit klaren Erklärungen und Abbildungen, ausgerichtet auf die heimische Süßspeisenzubereitung.
Es ist Teil der Reihe Grandes receitas. Die Taschenbuchausgabe umfasst 62 Seiten, mit Text auf Portugiesisch und Erscheinungsjahr 1997.
Es eignet sich für Liebhaber der Süßspeisen und der hausgemachten Küche, die kalte Desserts suchen, die sich leicht zubereiten lassen und visuell unterstützt werden.
