von Mélanie Martin · Éditions de Noyelles · ISBN 9782298104660
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«Soupes & veloutés» ist das Kochbuch von Mélanie Martin, veröffentlicht von Éditions de Noyelles im Jahr 2015, mit 191 Seiten auf Französisch.
Ein Kochbuch mit dem Schwerpunkt auf Suppen und Veloutés, mit Vorschlägen für wohltuende und abwechslungsreiche Gerichte. Auf ihren Seiten verbindet Mélanie Martin Einfachheit und Kreativität, um verschiedene Texturen und Aromen zu erzielen, und bietet passende Optionen für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe.
Gedacht für Kochbegeisterte, die neue Rezepte für Suppen und Cremesuppen in ihr Repertoire aufnehmen möchten.
