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ISBN: 9788422635178
Descubre el arte de preparar suflés con este libro de Cornelia Adam. 'Suflés' ofrece recetas con chispa para la elaboración de estos vaporosos y sustanciosos platos al horno. Con instrucciones detalladas paso a paso e información sobre su valor energético y nutritivo, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. Publicado por Círculo de Lectores en 1993, esta edición en tapa blanda te invita a disfrutar de la cocina creativa y deliciosa.
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