von Aglaia Montoya · tapa blanda · ISBN 9788497967136
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«Sushi: Libros De Cocina» ist das Kochbuch von Aglaia Montoya, veröffentlicht von Ediciones Saldana in Taschenbuch, auf Spanisch.
Praktischer Leitfaden zur Zubereitung von Sushi zu Hause: erklärt, wie man den Reis verarbeitet, die Zutaten auswählt und die Stücke zusammenstellt, und bietet wesentliche Rezepte sowie Tipps zur Präsentation, um die Gerichte mit einem gepflegten Finish zu servieren.
Die Ausgabe ist auf 2016 datiert und fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen. Die ISBN ist 9788497967136.
Für Hobbyköche und Liebhaber der japanischen Küche, die sich mit der Zubereitung von Sushi vertraut machen möchten.
