von Annette Wolter · tapa dura · ISBN 9788422616399
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«Tapas y platos fríos» ist das Kochbuch von Annette Wolter, veröffentlicht von Círculo de Lectores in gebundener Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich auf kalte Küche konzentriert: Tapas, Salate und andere Gerichte, die ohne Erhitzen serviert werden. Die Fotografien auf dem Umschlag zeigen einen Tisch mit frischen Speisen und Getränken, und der Band bietet vielfältige Vorschläge für diese Zubereitungen.
Das Werk gehört zur Sammlung Biblioteca de la Cocina Moderna, trägt den Untertitel «Las delicias de la cocina fría» und wurde 1984 veröffentlicht.
deutsche Autorin (1950-)
