
von Jacqueline Clark, Joanna Farrow · Select Edition · tapa blanda · ISBN 9781843091455

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«The Best Ever Mediterranean Cookbook» ist das Kochbuch von Jacqueline Clark und Joanna Farrow, veröffentlicht von Select Edition als Taschenbuch im Jahr 2001.
Kochbuch mit Schwerpunkt auf mediterraner Küche, mit über 150 Rezepten, darunter Gerichte wie Falafel, Kibbe und Hummus. Die Rezepte schlagen hausgemachte Zubereitungen vor, mit Nährwertangaben und frischen Produkten, um den Geschmack der mediterranen Ernährung zu Hause nachzubilden.
Der Umschlag dieser Ausgabe trägt den Titel «Mediterranean: a taste of the sun in over 150 recipes». Der Text ist auf Englisch und hat 256 Seiten.
Für alle, die ein englischsprachiges Kochbuch mit abwechslungsreichen mediterranen Rezepten und Nährwertangaben suchen.

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