von Cal Orey · Kensington · tapa blanda · ISBN 9780758222213
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«The Healing Powers of Olive Oil» ist Cal Oreys umfassender Leitfaden über Olivenöl, veröffentlicht von Kensington als Taschenbuch (260 Seiten, auf Englisch).
Cal Orey erklärt, warum natives Olivenöl extra in der mediterranen Ernährung zentral ist und von Köchen, Ärzten und Ernährungswissenschaftlern geschätzt wird. Es enthält einfache Rezepte, Hausmittel und Schönheitsgeheimnisse und behandelt seine Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten, Krebs und Typ-2-Diabetes sowie im Kampf gegen Müdigkeit, Infektionen und Schlaflosigkeit.
Ursprünglich 2008 veröffentlicht, ist es Teil der Healing-Powers-Reihe und eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe.
Empfohlen für Leser, die sich für gesunde Ernährung, natürliche Heilmittel und die mediterrane Ernährung interessieren.
