von Angelika Ilies, Martina Kittler · EDICIONES ELFOS, S.L. · tapa dura · ISBN 9788484231783
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«Wok, sano, sabroso y fácil» ist ein Kochbuch von Angelika Ilies und Martina Kittler, veröffentlicht von Ediciones Elfos als gebundene Ausgabe (120 Seiten, auf Spanisch).
Sammlung von mehr als 150 Wok-Rezepten, von traditionellen Gerichten bis zu kreativeren Varianten. Jede Zubereitung wird mit Fotos und detaillierten Schritten erklärt, mit Zeiten, Schwierigkeitsgrad und Nährwertangaben; es umfasst schnelle und leichte Optionen sowie aufwendigere Vorschläge für besondere Anlässe.
Erste Ausgabe veröffentlicht im März 2004. Das Buch gehört zur Sammlung Cocina von Ediciones Elfos.
Für Hobbyköche, die gesunde und schnelle Wok-Gerichte zubereiten möchten, vom Alltagsessen bis zu Menüs für Gäste.
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