von Kyosho Zensei · mtm Editores SL (Metafísica del Tercer Milenio SL) · tapa blanda · ISBN 9788496697157
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«Zen x zen nutrición» ist der praktische Ernährungsratgeber von Kyosho Zensei, veröffentlicht von mtm Editores als Taschenbuch (120 Seiten, auf Spanisch).
Er schlägt vor, die Zen-Philosophie in die tägliche Ernährung zu integrieren, um jede Mahlzeit zu einem Genuss für die Sinne und den Geist zu machen. Er erklärt seine wesentlichen Prinzipien: Respekt vor den Lebensmitteln und ihrer Zubereitung, Kriterien für die Auswahl von Produkten, das Yin und Yang der Lebensmittel, Zen-Rezepte und die Teezeremonie.
Er ist Teil der Sammlung «zen x zen». Das Werk wurde 2007 von mtm Editores veröffentlicht, mit Übersetzung von Carmen Domingo Díez.
Für alle, die sich für Gesundheit und Wohlbefinden, Ernährung und die auf den Alltag angewandte Zen-Philosophie interessieren.
