von Michel Montignac · Dorling Kindersley Verlag · tapa blanda · ISBN 9783831008636
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«Die Montignac-Diät: Abnehmen für Geniesser» ist der Ernährungsratgeber von Michel Montignac, erschienen bei Dorling Kindersley als Taschenbuch (255 Seiten, auf Deutsch).
Das Buch erklärt die Ernährungsmethode von Michel Montignac zum Abnehmen ohne Kalorienzählen und ohne Hunger, basierend auf der Kombination von Lebensmitteln nach ihrem glykämischen Index. Es enthält über 50 Rezepte, von Vorspeisen bis Desserts, um die Diät mit abwechslungsreichen Gerichten in die Praxis umzusetzen.
Deutsche Ausgabe von 2006, aus dem Englischen übersetzt von Dörte Fuchs und Jutta Orth, in der Kategorie Gesundheit und Wohlbefinden.
Für Leser, die abnehmen möchten und einen praktischen Ernährungsansatz bevorzugen, mit abwechslungsreichen Rezepten und ohne auf den Genuss beim Essen zu verzichten.
Michel Montignac war ein französischer Autor von Büchern über Ernährungsfragen und Begründer der Montignac-Methode, einer Ernährungsempfehlung für Übergewichtige.
