100 recettes pour soigner votre coeur

Inhaltsangabe von 100 recettes pour soigner votre coeur

«100 recettes pour soigner votre coeur» ist das Kochbuch von Bruno Fontanet und Alain Béchis, veröffentlicht von Editions La Taillanderie als Taschenbuch.

Geschrieben von einem Kardiologen und einem Kochmeister, schlägt es hundert Rezepte vor, um das Herz zu pflegen. Es wendet die mediterrane Diät an, um Salz, schnelle Zucker und gesättigte Fette zu mäßigen, ohne auf den Genuss am Tisch zu verzichten. Es enthält Ernährungsratschläge für Herzpatienten und für alle, die eine ausgewogene Ernährung suchen.

Es wurde im Februar 2011 veröffentlicht, hat 118 Seiten, ist auf Französisch und enthält ein Vorwort von Georges Blanc.

Geeignet für Herzpatienten, Feinschmecker und alle, die ihr Herz pflegen möchten, ohne auf den Genuss des Essens zu verzichten.