von Thierry Roussillon · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782298004397
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«60 recettes de bouchées gourmandes» ist das Kochbuch von Thierry Roussillon, veröffentlicht von France Loisirs in Taschenbuch (62 Seiten, auf Französisch).
Französisches Miniatur-Kochbuch mit 60 herzhaften Zubereitungen als Vorspeise: Verrines, Canapés, Spieße, Crêpes und Blätterteigtaschen. Die Rezepte werden von Farbfotos begleitet und sollen die Organisation von eleganten Häppchen für Feiern und Treffen mit Gästen erleichtern.
Ursprünglich 2007 veröffentlicht. Identifikationscodes: ISBN-13 9782298004397 und ISBN-10 2298004390.
Für Hobbyköche, die ihr Vorspeisenrepertoire erweitern und ihre Gäste bei Feiern oder besonderen Mahlzeiten überraschen möchten.
