von Francisco Grande Covián · Salvat Editores · tapa blanda · ISBN 9788434578500
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«Alimentación y nutrición» ist das populärwissenschaftliche Werk von Francisco Grande Covián, veröffentlicht von Salvat Editores 1983 in Taschenbuch, mit 64 Seiten auf Spanisch.
Der Autor erläutert allgemeinverständlich die grundlegenden Konzepte von Ernährung und Nahrung, mit einem Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden. Das Werk behandelt grundlegende Aspekte der Diät und enthält farbige sowie schwarz-weiße Abbildungen.
Es ist Teil der Sammlung Temas Clave de Salvat, Nummer 48, und trägt den Vermerk 'Aula Abierta Salvat'. Es enthält eine Bibliografie auf Seite 64.
Populärwissenschaftliches Werk für Leser, die eine kurze und zugängliche Einführung in die Grundkonzepte von Ernährung und Nahrung suchen.
