von Philippe Chavanne, Julie Soucail · Editions SAEP · tapa dura · ISBN 9782737202568
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«Apéritifs dînatoires» ist das Aperitif-Kochbuch von Philippe Chavanne und Julie Soucail, erschienen bei Editions SAEP als gebundene Ausgabe (74 Seiten, Französisch).
Kochbuch, das sich den Aperitifs für Abendessen und Zusammenkünfte widmet: Vorschläge zum Teilen in entspannten Momenten, mit moderner und trendiger Küche. Das Cover mit Schalen voller geröstetem Gemüse, Toast und Käse spiegelt den praktischen Ansatz des Buches wider: einfache Zubereitungen, die zum Servieren in Gesellschaft gedacht sind.
Die Ausgabe von 2014 gehört zur Kategorie Haushalt und Kochen.
Gedacht für alle, die zu Hause Zusammenkünfte organisieren und nach einfachen Aperitif-Ideen zum Teilen suchen.
Tapa blanda
