von Academia de la Cocina Española · EDICIONES NOBEL, SA · tapa blanda · ISBN 9788489770997
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«Cocina con alimentos integrales» ist das Kochbuch der Academia de la Cocina Española, veröffentlicht von Ediciones Nobel in Taschenbuch (224 Seiten).
Rezeptbuch der Academia de la Cocina Española, das sich auf die Verwendung von Vollwertkost wie Vollkornreis, Getreide und Samen konzentriert. Es erklärt, wie man diese Zutaten in alltägliche Gerichte einbaut, um ausgewogene und nahrhafte Mahlzeiten zu erreichen, mit Rezepten für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.
Veröffentlicht am 10. März 2000 in Spanien. Text auf Spanisch. ISBN 9788489770997.
Richtet sich an die allgemeine Öffentlichkeit, die sich für gesunde Küche interessiert und lernen möchte, mit Vollkorngetreide und Samen zu kochen.
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