von Pedro Moran · tapa dura · ISBN 9788498158793
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Cocina con firma: pescados y postres» ist das Kochbuch von Pedro Morán, Band 26 der gleichnamigen Sammlung von El País, gebundene Ausgabe (64 S., Spanisch).
Der Band enthält eine Auswahl von Fisch- und Dessertrezepten, signiert von Pedro Morán, Koch des Restaurants Casa Gerardo, innerhalb der Reihe «Cocina con firma». Das Werk kombiniert Fischgerichte und Süßspeisen, um die Autorenküche des Kochs zu zeigen.
Der Band gehört zur Reihe «Cocina con firma» von El País; es handelt sich um eine gebundene Ausgabe mit 64 Seiten und vollständigem Text auf Spanisch.
Für Gastronomie-Enthusiasten, die Autorenrezepte für Fisch und Desserts suchen.
