
von Editorial Septiembre · Cecosami · tapa blanda · ISBN 9786124581977

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«Cocina peruana: Más de 100 recetas llenas de sabor» ist das peruanische Kochbuch von Editorial Septiembre (Cecosami, Taschenbuch, 126 Seiten, Spanisch).
Peruanisches Kochbuch mit über hundert Rezepten: Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen, Suppen, Desserts und Getränke. Kombiniert traditionelle und neuartige Gerichte mit klaren Anleitungen für den täglichen Speiseplan, eine Feier oder das Wochenende. Enthält Informationen zu einheimischen Zutaten und Tipps für eine professionelle Note zu Hause.
Erste Ausgabe 2014 veröffentlicht, herausgegeben von Jorge Cornejo; 126 Seiten im Taschenbuch.
Für Liebhaber der peruanischen Küche, die ein abwechslungsreiches Kochbuch für den täglichen Speiseplan und besondere Anlässe suchen.
