von Equipo de Expertos 2100 · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431513849
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«El gran libro del microondas» ist der Kochratgeber des Equipo de Expertos 2100, erschienen bei De Vecchi Editorial als Taschenbuch (399 Seiten, auf Spanisch).
Praktisches Kochhandbuch mit Schwerpunkt auf der Mikrowelle: erklärt ihre Vorteile, bietet Tipps und Warnhinweise zur Nutzung und nennt Zeiten zum Aufwärmen, Auftauen und Garen. Enthält ein vollständiges Rezeptbuch für alle Arten von Gerichten und einen Abschnitt zur Schlankheitsküche mit der Mikrowelle.
Teil der Sammlung «Cocina (de Vecchi)» von De Vecchi Editorial, die sich Ernährungs- und Gastronomieratgebern widmet.
Geeignet sowohl für Einsteiger in die Mikrowellenküche als auch für erfahrene Köche, die ihr Repertoire erweitern möchten.
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