von Lisby Boisnard · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475564715
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«Cocina sabrosa para la salud» ist das Kochbuch für gesunde und diätetische Küche von Lisby Boisnard, erschienen bei Océano Ambar als Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch schlägt eine natürlichere und vorteilhaftere Ernährung mit hypotoxischen Rezepten vor, ohne Gluten und Milchprodukte, gedacht für Menschen mit Zöliakie, Allergien oder Autoimmunerkrankungen. Basierend auf dem Werk von Dr. Jean Seignalet, enthält es schonend gedämpfte, schmackhafte Gerichte, die für die ganze Familie geeignet sind, und bietet die Schlüssel, um die Ernährung zu ändern, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Teil der Sammlung Cocina natural. Der vollständige Untertitel des Buches lautet: Kochen für alle, sehr geeignet für Zöliakiebetroffene, bei allen Arten von Störungen und für Erkrankungen des Immunsystems.
Gedacht für Zöliakiebetroffene, Milchallergiker und Menschen mit Autoimmunerkrankungen, die eine gesunde und schmackhafte Ernährung für die ganze Familie suchen.
