Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

Inhaltsangabe von Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

«Cocina veggie en 2 horas para toda la semana» ist das vegetarische Kochbuch von Caroline Pessin (Editorial Planeta, Taschenbuch, 256 Seiten, auf Spanisch).

Es schlägt vor, die pflanzliche Wochenküche in zwei Stunden Kochzeit zu organisieren: 16 Wochenmenüs, über 80 vegetarische Rezepte und Einkaufslisten nach Abteilungen, mit Anleitungen zum Kochen, Aufbewahren, Aufwärmen und Anrichten. Es bevorzugt frische regionale Produkte und nutzt die Zutaten vollständig aus, um Reste zu vermeiden.

Die spanische Ausgabe wurde am 10. Januar 2024 veröffentlicht.

Für Menschen, die täglich mehr Gemüse essen möchten und eine einfache Methode der Wochenplanung suchen, ohne Komplikationen oder Lebensmittelverschwendung.