von José María Busca Isusi · tapa blanda · ISBN 9788440017321
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«Cocinar a presión. 258 recetas» ist das Kochbuch von José María Busca Isusi, veröffentlicht von Magefesa in Taschenbuch (191 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich dem Schnellkochtopf widmet und 258 Rezepte vereint, um dieses Utensil optimal zu nutzen. Das Werk schlägt abwechslungsreiche Gerichte vor, die darauf ausgelegt sind, die Kocharbeiten zu vereinfachen und die Garzeiten zu verkürzen, während der Geschmack der Speisen erhalten bleibt.
Die Ausgabe stammt aus dem Jahr 1976 und das Werk gehört zur Kategorie Haushalt und Kochen. Die ISBN-13 lautet 9788440017321.
Geeignet für Hobbyköche, die in kürzerer Zeit kochen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
