von Ferran Adrià · El Bulli El Corte Inglés, Barcelona · tapa blanda · ISBN 9788460576280
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«Cocinar en 10 minutos» ist das Kochbuch von Ferran Adrià, veröffentlicht von El Bulli und El Corte Inglés als Taschenbuch (140 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit illustrierten Gerichten, die in zehn Minuten zubereitet werden; enthält Vorschläge wie Spiegeleier mit Paprika und Schinken, Wassermelonen-Tomaten-Suppe mit Basilikum, schnelles Ratatouille mit Tintenfisch, Lammrücken mit confiertem Knoblauch und Schokoladennest mit Baileys-Eis.
Veröffentlicht 1998 in Barcelona durch die Zusammenarbeit von El Bulli und El Corte Inglés; ISBN 9788460576280.
Für alle, die wenig Zeit zum Kochen zu Hause haben und mit wenig Aufwand gute Ergebnisse erzielen möchten.
