von Barbara Cousins · Thorsons · tapa blanda · ISBN 9780722540220
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«Cooking Without» ist das Kochbuch von Barbara Cousins, veröffentlicht von Thorsons als Taschenbuch (160 Seiten, auf Englisch).
Gesundheitsorientiertes Rezeptbuch mit über hundert Rezepten ohne Gluten, Zucker, Milchprodukte, Hefe, Salz und gesättigte Fette. Es erklärt, wie das Essen der richtigen Lebensmittel in regelmäßigen Abständen hilft, Energie zu steigern, Gewicht zu kontrollieren und Probleme wie Candida, chronische Müdigkeit, Migräne und Allergien zu lindern.
Veröffentlicht im Jahr 2000, enthält das Buch acht Seiten mit Farbfotografien. Seine Autorin, Barbara Cousins, ist Ernährungstherapeutin.
Für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien, Candida oder chronischer Müdigkeit oder die ihr Gewicht durch gesunde Ernährung kontrollieren möchten.
