von Maylis Parisot, Lucie Reynier, Pauline Dubois-Platet · Marie Claire Editions · tapa blanda · ISBN 9791032300183
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«Cuisiner sans lactose: 40 recettes gourmandes & healthy» ist das Kochbuch von Maylis Parisot, Lucie Reynier und Pauline Dubois-Platet, in Taschenbuchausgabe.
40 einfache und gesunde Rezepte zum Kochen ohne Laktose, mit pflanzlichen Alternativen wie Mandelmilch. Enthält Gerichte vom Frühstück bis zum Abendessen: Orangenblüten-Brioche, Mandelmilchmarmelade, Süßkartoffel-Curry, Risotto, Schokoladenkuchen und Getränke. Ergänzt durch Tipps einer Diätassistentin.
Veröffentlicht von Marie Claire Editions am 23. September 2016, gehört zur Sammlung «Les Inventives»; ist auf Französisch und hat 112 Seiten.
Für alle, die Laktose aufgrund von Unverträglichkeit oder Allergie meiden müssen und einfache, schmackhafte und gesunde Rezepte mit pflanzlichen Getränken suchen.
Libro de bolsillo
