von Ana María Lajusticia Bergasa · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788441431591
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«Dietas a la carta» ist der praktische Ernährungs- und Diätetik-Ratgeber von Ana María Lajusticia, erschienen bei Editorial Edaf als Taschenbuch (240 Seiten).
Die Autorin antwortet auf die Anfragen von Lesern, die Ernährungsrichtlinien wollten: Empfehlungen, Äquivalenztabellen und Rezepte, um die Ernährung an jede Person anzupassen. Mit ihrem Wissen über Diätetik und Ernährung behandelt sie Übergewicht, Anämie, Arteriosklerose, Arthrose, Unverträglichkeiten, Schwangerschaft, Sport und Verstopfung.
Das Werk gehört zur Plus-Vitae-Reihe von Edaf; seine Erstausgabe erschien am 7. Juni 2012.
Für Leser, die sich für Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden interessieren und ihre Ernährung an ihre persönliche Situation anpassen möchten.
