von Doris Grant, Jean Joice · Edaf · tapa blanda · ISBN 9788476401835
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Alimentos incompatibles» ist der Ernährungsratgeber von Doris Grant und Jean Joice, erschienen bei Edaf als Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt die wissenschaftlichen Grundlagen der Nahrungsmittelunverträglichkeit und das Hay-System: Der Körper verdaut Proteine mit Säuren und Stärke mit Laugen, daher sollte man sie trennen. Es befürwortet eine Ernährung, die reich an basischen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse ist, und enthält praktische Ratschläge, Rezepte und saisonale Menüs.
Dieser Titel von Edaf gehört zur Sammlung Plus Vitae und enthält die spanische Übersetzung von Mercedes Baker.
Für Leser, die sich für Ernährung und gesunde Kost interessieren, und für alle, die das Hay-System kennenlernen und in ihrer täglichen Ernährung anwenden möchten.
