von Madame Figaro · LEC (Les Editions Culinaires) · tapa dura · ISBN 9782841231119
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«Dînettes et dîners chics» ist das Kochbuch von Madame Figaro, veröffentlicht von LEC (Les Editions Culinaires) als gebundene Ausgabe (127 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch mit 53 Rezepten, um Familie und Freunde zu bewirten, sowohl bei informellen Treffen als auch bei eleganten Abendessen. Der erste Teil bietet kalte und warme Buffets und Leckereien (Tapas, Jakobsmuschel-Spieße); der zweite Menüs von Vorspeisen bis Desserts mit Gerichten wie Foie gras mit Feigen oder bretonischem Hummer. Mit einem Vorwort von Alain Ducasse.
Veröffentlicht am 26. April 2006, gehört es zur Sammlung «Dans la cuisine avec Madame Figaro».
Für Hobbyköche, die Familie und Freunde mit gepflegten Gerichten bewirten möchten, von informellen Buffets bis zu eleganten Abendessen.
