von Dr Oetker · Verlagsunion Pabel-Moewig Rastatt, · tapa blanda · ISBN 9783811842236
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«Dr. Oetker Küchenbibliothek Kleingebäck» ist das Backbuch von Dr. Oetker, veröffentlicht von Verlagsunion Pabel-Moewig Rastatt in broschierter Ausgabe.
Rezeptbuch, das dem 'kleingebäck' gewidmet ist, der deutschen Kleingebäck-Backkunst: verzierte Kekse, Teegebäck und Ofensüßigkeiten. Es vereint Rezepte von Dr. Oetker mit Vorschlägen, um zu Hause Stücke wie die auf dem Cover zuzubereiten, verziert mit kandierten Früchten oder Puderzucker.
1995 in der Sammlung Dr. Oetker Küchenbibliothek veröffentlicht; 92 Seiten, Text auf Deutsch.
Geeignet für Backbegeisterte, die Kekse und kleine Süßigkeiten zubereiten möchten, sowohl für Anfänger als auch für Geübte.
