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Zweites Leben
El libro del tofu
von Iona Purtí · Océano Ambar · tapa blanda · 136 Seiten
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3,8
Seiten: 136 SeitenAutor: Iona PurtíVerlag: Océano AmbarFormat: tapa blandaSprache: es-ESErscheinungsdatum: 28/1/2003ISBN: ISBN 9788475560991
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Inhaltsangabe von El libro del tofu
Descubre los beneficios del tofu con este libro de recetas sabrosas y nutritivas. El tofu, también conocido como cuajada fresca de leche de soja, es una fuente valiosa de proteínas de alta calidad, comparable a la carne, pero con menos calorías. Aprende a preparar platos deliciosos y saludables mientras aprovechas las propiedades del tofu para reducir el colesterol, controlar el peso y mantener un buen tono vital. Este libro te guiará a través de un universo de sabores y texturas, explorando la versatilidad culinaria de este alimento milenario.
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