von Montse Bradford · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475560878
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«La nueva cocina energética» ist der Ratgeber für natürliche Ernährung von Montse Bradford, erschienen bei Océano Ambar als Taschenbuch (234 Seiten, auf Spanisch).
Praktischer Leitfaden für natürliche Küche, der vorschlägt, die Energie der Lebensmittel zu nutzen, um mit mehr Gleichgewicht und Vitalität zu leben. Er vereint originelle Rezepte, an jede Situation angepasste Menüs und Ernährungsrichtlinien für jede Lebensphase und nähert die sogenannte Alchemie der Lebensmittel und ihren Einfluss auf die Harmonie des Organismus.
Veröffentlicht am 8. November 2001.
Für Leser, die sich für vegetarische Küche und eine natürlichere Ernährung interessieren.
