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Elaboración y presentación de postres de cocina
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EducaciónISBN | 9788483646878

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Produktdetails
Seiten: 222 Seiten
Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
Verlag: IC Editorial
ISBN: 9788483646878
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 2/4/2012
ISBN: 9788483646878
Inhaltsangabe von Elaboración y presentación de postres de cocina
Este libro, titulado 'Elaboración y presentación de postres de cocina', es una guía completa sobre la repostería, ideal para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades en la cocina. Publicado por IC Editorial en español, el libro ofrece una visión detallada de las técnicas y métodos necesarios para crear postres deliciosos y visualmente atractivos. Con 222 páginas, esta edición en tapa blanda es perfecta tanto para estudiantes de cocina como para profesionales del sector.
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Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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