von Marina Maranza · Blurb · tapa blanda · ISBN 9798210897961
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«Friggitrice ad aria – Ricettario per gli amanti dell'alimentazione Vegana» ist das vegane Kochbuch von Marina Maranza (Blurb, Taschenbuch, 90 Seiten).
Rezeptbuch mit 40 veganen Rezepten für die Heißluftfritteuse. Enthält Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit knusprigen Versionen von Klassikern wie Blumenkohl-Bocconcini und Zucchini-Fritte sowie global inspirierten Vorschlägen wie Tofu-Erdnuss-Spießen oder mediterranen Kichererbsen-Polpette.
Vollständiger Untertitel: «40 irresistibili ricette vegane per la tua air fryer». Werk auf Italienisch, veröffentlicht am 25. Januar 2024.
Das Rezeptbuch eignet sich sowohl für erfahrene Veganer als auch für Einsteiger in die pflanzliche Küche.
