von Alexandra Hemon · CréaPassions.com · tapa blanda · ISBN 9782814103290
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Gâteaux de mariage en pâte à sucre» ist der Backleitfaden von Alexandra Hemon, veröffentlicht von CréaPassions.com in Taschenbuch (125 Seiten, auf Französisch).
Das Buch erklärt, wie man Hochzeitstorten mit Fondant zubereitet und dekoriert, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um die Kreationen von Maman les p'tits gâteaux nachzubilden. Es enthält Rezepte für Biskuit, Cupcakes und Füllungen sowie Techniken zum Eindecken, Zusammenbauen mehrstöckiger Torten, Verwenden von Lebensmittelfarben und Dekorieren von Süßigkeitentischen.
Zweite erweiterte Auflage, veröffentlicht 2015. Die Autorin signiert als Alexandra Hemon, alias Maman les p'tits gâteaux.
Geeignet für Backbegeisterte, die Hochzeitstorten zu Hause dekorieren möchten.
