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ISBN: 9788470911224
Guía práctica de la cocinera es un libro de cocina que ofrece una amplia variedad de recetas y consejos para la preparación de congelados, compotas, mermeladas, vinos y otros complementos culinarios. Publicado en 1978 por Jaimes Libros, este libro es una herramienta útil tanto para cocineros principiantes como experimentados que buscan ampliar sus conocimientos y habilidades en la cocina.