von Elio Muti · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844016302
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«La bibbia delle calorie» ist der Ernährungsratgeber von Elio Muti, veröffentlicht von Demetra als Taschenbuch (480 Seiten, auf Italienisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk zur Ernährung, das die Beziehung zwischen Nahrung, Körper und Gewicht erklärt. Es stellt den Kalorienwert von Lebensmitteln dar und bietet Kriterien für die Auswahl, was man essen soll, mit dem Ziel, eine ausgewogene Ernährung beizubehalten und zu verstehen, wie Essen den Organismus beeinflusst.
Das Werk gehört zur Reihe «Naturalmente medicina» und sein vollständiger Titel lautet «Il cibo e il nostro corpo e il cibo e il nostro peso ovvero la bibbia delle calorie».
Für alle, die Informationen über Ernährung und Diätetik suchen und den Kalorienwert von Lebensmitteln sowie deren Wirkung auf das Körpergewicht kennenlernen möchten.
