von Academia de la Cocina Española · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422684381
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«La cocina vegetariana» ist das Kochbuch der Academia de la Cocina Española, veröffentlicht von Círculo de Lectores im Jahr 2000 (gebundene Ausgabe, 222 Seiten, Spanisch).
Rezeptbuch zur vegetarischen Küche: Es vereint Gerichte für verschiedene Mahlzeiten, von Vorspeisen bis zu Nachspeisen, mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Obst als Hauptzutaten. Enthält praktische Tipps und Farbfotografien, die das fertige Gericht zeigen, mit einfachen Optionen, um mehr Gemüse in die tägliche Ernährung einzubauen.
Für alle, die einfache vegetarische Rezepte suchen, mit praktischen Tipps und Fotografien, die die Zubereitung von Gerichten mit Gemüse und Obst erleichtern.
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