von Academia de la Cocina Española · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422684800
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«Cocina con alimentos integrales» ist das Kochbuch der Academia de la Cocina Española, veröffentlicht von Círculo de Lectores in gebundener Ausgabe (220 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich auf Vollwertzutaten konzentriert, mit Naturreis, braunem Zucker und Vollkornmehl als Grundlage für die Zubereitung von Nudeln, Brotteigen und anderen Gerichten. Es vereint Rezepte, die für eine gesündere und ausgewogenere Ernährung gedacht sind, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Spanischsprachige Ausgabe mit 220 Seiten und Farbabbildungen, im Format 24 cm, veröffentlicht im Jahr 2000.
Empfohlen für Leser, die sich für gesunde Küche und natürliche Ernährung interessieren und Vollkorngetreide und -mehle in ihre Gerichte integrieren möchten.
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