von Aa.Vv. · Legenda · tapa blanda · ISBN 9788850901029
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«La cucina dei sardi» ist das Kochbuch von Aa.Vv., veröffentlicht von Legenda in Taschenbuch (126 Seiten, auf Italienisch).
Das Buch erkundet die kulinarische Tradition Sardiniens anhand regionaler Rezepte und Aromen, die die Identität der Insel prägen. Es präsentiert typische Gerichte mit lokalen Zutaten und verbindet Geschichte und gastronomische Technik, um eine authentische Sicht auf die sardische Küche im mediterranen Panorama zu bieten.
Das Buch wurde 2005 veröffentlicht und gehört laut thematischer Klassifikation zum Genre der italienischen Regionalküche.
Empfohlen für Liebhaber der mediterranen Gastronomie und für alle, die die traditionelle Küche Sardiniens entdecken möchten.
