von Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores, S.A. · tapa dura · ISBN 9788422661511
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«La despensa de Karlos Arguiñano» ist ein Kochbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von Círculo de Lectores in gebundener Ausgabe (180 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch versammelt Tipps, um den Einkaufskorb mit qualitativ hochwertigen, nahrhaften und preiswerten Produkten zu füllen: wie man Lebensmittel auswählt, erkennt, ob sie ihren optimalen Reifegrad haben, und sie in der Küche optimal nutzt. Es enthält außerdem eine Liste unverzichtbarer Vorratsartikel und Rezepte, um das Gelernte umzusetzen.
Das Werk wurde 1996 veröffentlicht und ist mit zahlreichen Farbfotografien illustriert.
Gedacht für Kochbegeisterte und Fans von Karlos Arguiñano, die ihre Einkäufe besser nutzen und die Vorratskammer organisieren möchten.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
