von CORODN PRESS · tapa dura · ISBN 9788480558068
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«La Nueva Cocina de Hoy. Carnes» ist ein Kochbuch von CORODN PRESS, veröffentlicht von Cultural S.A. in gebundener Ausgabe (72 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch, das sich dem Thema Fleisch widmet, mit geführten Erklärungen und detaillierten Rezepten. Es enthält praktische Tipps für die Zubereitung hausgemachter Gerichte und zur Lösung der häufigsten Fragen beim Kochen, mit einem Schritt-für-Schritt-Ansatz, der das Nachkochen erleichtert.
Band der Sammlung «La Nueva Cocina de Hoy» zum Thema Fleisch, veröffentlicht 2006 auf Spanisch.
Geeignet für Kochanfänger und für erfahrene Köche, die vielfältige Ideen und Fleischrezepte suchen.
