von Fanny Matagne, Virginie Boudsocq, Nathalie Ritz · City Editions · tapa blanda · ISBN 9782352883593
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«Le meilleur de la cuisine» ist der Schuber mit drei Kochbüchern von Fanny Matagne, Virginie Boudsocq und Nathalie Ritz, veröffentlicht von City Editions in broschierter Ausgabe.
Der Schuber vereint drei Bände: der über Verrines bietet 75 herzhafte und süße Zubereitungen im Glas; der über Cakes, 75 Rezepte für Vorspeise oder Dessert; der über Crumbles, 70 Rezepte mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst. Insgesamt ergeben sie 220 Rezepte der französischen Küche für Mahlzeiten in Gesellschaft.
Der Schuber enthält die Titel «Le meilleur des verrines», «Le meilleur du crumble» und «Le meilleur des cakes». Werk auf Französisch, mit 235 Seiten.
Richtet sich an Kochbegeisterte, die moderne französische Rezepte für Zusammenkünfte und besondere Anlässe suchen.
