von Eleonore Dupardieu · Exclusif · tapa blanda · ISBN 9782848910895
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«Les bienfaits des huiles végétales» ist der Gesundheits- und Ernährungsratgeber von Eléonore Dupardieu, erschienen bei Exclusif als Taschenbuch (157 Seiten, auf Französisch).
Er erklärt, warum Pflanzenöle trotz ihrer Alltäglichkeit in der Küche unterschätzte diätetische Qualitäten haben und zum Wohlbefinden beitragen können. Er schlägt vor, sie zu variieren, um die Ernährung auszugleichen und Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, und behandelt ihre kosmetische Verwendung, von hausgemachten Zubereitungen bis zu Laborprodukten.
Der Umschlag trägt den Untertitel «Véritables élixirs de vie pour notre bien-être»; die Veröffentlichung datiert vom 7. Dezember 2010.
Für Leser, die sich für gesunde Ernährung, Nahrungsergänzung und Naturkosmetik interessieren.
