Negocios y Economía

Luces y sombras del reinado de Ferrán Adriá

Name: Luces y sombras del reinado de Ferrán Adriá
Price: 21.42 EUR
Availability: InStock
Author: Miquel Sen
ISBN: 9788497346009

von Miquel Sen · tapa blanda · ISBN 9788497346009

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Produktdetails

Miquel Sen

9788497346009

Verlag noch zu bestätigen

Spanisch

tapa blanda

1.4.2007

120 Seiten

Inhaltsangabe von Luces y sombras del reinado de Ferrán Adriá

Este libro explora en profundidad el reinado de Ferrán Adriá, analizando tanto los éxitos como los desafíos que marcaron su trayectoria. Miquel Sen ofrece una visión detallada de la figura de Adriá, destacando sus innovaciones y su impacto en el mundo de la gastronomía.

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