von Annick Champetier de Ribes, Sylvie Jouffa · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848994642
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«Mes petites recettes magiques anti-âge» ist der Gesundheits- und Kochratgeber von Annick Champetier de Ribes und Sylvie Jouffa (Leduc.S, Taschenbuch, 195 S., auf Französisch).
Das Buch erklärt, wie man Lebensmittel auswählt, die helfen, fit zu bleiben und Krankheiten wie Cholesterin, Diabetes oder Alzheimer vorzubeugen. Es behandelt schützende Nährstoffe (Vitamine, Antioxidantien, Omega-3, Eisen), beschreibt empfohlene Anti-Aging-Lebensmittel und solche, die man einschränken sollte, und schlägt 100 einfache Rezepte vor, von Vorspeisen bis Desserts.
Der vollständige Umschlagtitel lautet «Belle peau, tonus cérébral, antifatigue…» und das Buch wurde am 11. April 2011 veröffentlicht.
Für französischsprachige Leser, die sich für Ernährung und gesunde Küche interessieren, mit praktischen Rezepten zur Körperpflege und zur Vorbeugung des Alterns.
