von Isabel del Río Merino · Uno Editorial · tapa blanda · ISBN 9788415127796
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«Método Keyks de decoración con chocolate» ist das Handbuch zur Kuchen-Dekoration von Isabel del Río Merino, erschienen bei Uno Editorial in broschierter Ausgabe.
«Método Keyks de decoración con chocolate» bietet ein Lernen auf Grundniveau: Es lehrt, Schokolade zu verarbeiten, zu formen und zum Dekorieren von Torten, Pralinen und anderen Desserts zu verwenden, mit Fotos, die den Prozess und Beispiele von Ausführungen zeigen.
Werk auf Spanisch, erste Ausgabe veröffentlicht in Spanien im Dezember 2011, mit 68 Seiten und eingeordnet in Haushalt und Kochen.
Gedacht für Leser, die mit der Konditorei beginnen und die grundlegenden Techniken der Schokoladendekoration erlernen möchten.
