
von Doktor August Oetker · Moewig · tapa dura · ISBN 9783811845350

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«Pizza & Co.» ist das Kochbuch von Doktor August Oetker, veröffentlicht von Moewig in gebundener Ausgabe (91 Seiten, auf Deutsch).
Kochbuch mit italienischer Inspiration, das sich Pizzen und herzhaften Ofenteigen widmet. Enthält Pizzen mit verschiedenen Belägen, Quiches, herzhafte Torten, Kuchen und Teigtaschen, mit Vorschlägen für Teige und herzhafte Füllungen zum Kochen zu Hause.
Gehört zur Sammlung Dr.-Oetker-Küchenbibliothek, einer Reihe von Kochbüchern, die 1996 von Moewig auf Deutsch veröffentlicht wurde.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die zu Hause Pizzen, Quiches und andere herzhafte Teigwaren zubereiten möchten.
