von Cyril Lignac, Stéphane Lagorce · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782016210482
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«Purées pour les grands» ist das Kochbuch von Cyril Lignac und Stéphane Lagorce, erschienen bei Hachette Pratique als Taschenbuch (62 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch mit 25 Pürees und Hachis, um die Geschmäcker der Kindheit neu zu entdecken, mit Gerichten, die einfach zuzubereiten und zu essen sind, für Kinder und Erwachsene. Enthält illustrierte Rezepte wie Gemüse-Hachis mit Koriander, Kürbispüree und Moussaka sowie Tipps zur Auswahl guter Zutaten und zur Kontrolle der Garzeiten.
Originalausgabe von 2007, vollständig auf Französisch; alle Rezepte sind illustriert.
Familienküche, geeignet zum Kochen mit Kindern: einfache Rezepte, damit Klein und Groß Freude haben.
