Kyle Cathie · tapa blanda · ISBN 9781856265966
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«Quick and Easy Healthy Eating» ist das gesunde Kochbuch, veröffentlicht von Kyle Cathie als Taschenbuch (176 Seiten, auf Englisch).
Rezeptbuch für gesunde Küche mit Tipps und Abkürzungen. Die Rezepte reichen von Frühstück bis Dessert, mit Zubereitungs- und Garzeiten, Nährwertangaben und Tricks wie dem Rösten von Paprika oder dem Schneiden von Gemüse in Juliennestreifen. Enthält Hähnchen mit Paprika, Guacamole mit Chiliöl, Wachtel mit Pfirsichen und Rhabarber-Filo-Päckchen.
176-seitige englische Ausgabe, veröffentlicht am 31. Oktober 2003, entsprechend der ISBN 9781856265966.
Empfohlen für Köche mit wenig Zeit und für alle, die gesunde Gerichte mit klaren Anweisungen suchen.
